Consideriamo la frittura una vera e propria arte e come tale, va eseguita nel migliore dei modi.
Se ad una cottura perfetta, uniamo la qualità degli ingredienti, il risultato finale sarà di sicuro un successo ed è per questo la friggitoria è uno dei cavalli di battaglia della nostra pizzeria.
Tra i nostri prodotti, si possono trovare i panzerotti, piccole palline di impasto, farcite in vari modi che risultano croccanti all’esterno e morbide e succose all’interno.
Le proponiamo nella versione classica con pomodoro e mozzarella, dal cuore filante, con aggiunta di prosciutto cotto per renderle ancora più ricche.
Altro prodotto molto amato è di sicuro l’arancino, anche questo nella sua versione tradizionale a base di riso, con cuore di ragù di carne macinata, piselli, fior di latte e prosciutto cotto, ma si può scegliere anche la ricetta più semplice e comunque gustosa, con solo prosciutto e fior di latte.
Nel nostro menu ci sono anche patatine fritte e crocchette di patate, da arricchire con ketchup e maionese.